Αντιοξειδωτικά – Αντιοξειδωτικές Ουσίες

Τι είναι τα αντιοξειδωτικά

Ολοι έχουμε ακούσει για τα αντιοξειδωτικά και τις άκρως ευεργετικές ιδιότητές τους για τον οργανισμό. Η μοναδικότητα των αντιοξειδωτικών ουσιών έγκειται στην ικανότητά τους για εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών και μετατροπή τους σε ακίνδυνες για τον οργανισμό, μη τοξικές ουσίες. Έτσι, τα αντιοξειδωτικά, κατορθώνουν να αποτρέπουν την καταστροφική για τον οργανισμό οξείδωση των κυττάρων και να δημιουργούν ένα πέπλο προστασίας γύρω του.

 Βασικές ομάδες αντιοξειδωτικών ουσιών

  • Βιταμίνη C
  • Βιταμίνη Ε
  • Σελήνιο
  • Πολυφαινόλες
  • Καροτενοειδή

 Δράση των αντιοξειδωτικών

  • Παρουσιάζουν έντονη αντικαρκινική δράση εμποδίζοντας την αλλοίωση των κυττάρων και την μετάλλαξή τους.
  • Δρουν προστατευτικά για τα κύτταρα, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες του οξυγόνου και των μετάλλων.
  • Προστατεύουν από καρδιακά νοσήματα, ελέγχουν την χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση.
  • Βοηθούν στην διάγεια του πνεύματος.
  • Βελτιώνουν την ψυχική διάθεση.
  • Εμποδίζουν την πρόωρη γήρανση του δέρματος.
  • Προστατεύουν και ενδυναμώνουν τα οστά και τις αρθρώσεις.
  • Έχουν αντιαλλεργική δράση.
  • Ενισχύουν την ικανότητα όρασης και προφυλάσσουν τα μάτια.
  • Φροντίζουν την σωστή απορρόφηση όλων των ευεργετικών ουσιών και βιταμινών από τον οργανισμό.
  • Ενισχύουν την μνήμη.
  • Μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.
  • Ανεβάζουν τα επίπεδα γονιμότητας.
  • Αποτρέπουν εμφάνιση ευρυαγγειών.

 Τι είναι οι ελεύθερες ρίζες

Οι ελεύθερες ρίζες αποτελούν φυσιολογικά προϊόντα του μεταβολισμού του οργανισμού. Παρέχονται στον οργανισμό μέσω των μιτοχονδρίων και τον τροφοδοτούν με ενέργεια. Κατά τη διαδικασία αυτή λοιπόν παρατηρείται μια οξείδωση και παράγονται οι ελεύθερες ρίζες ως δευτερεύοντα προϊόντα (υποπροϊόντα).

Παράγοντες που οδηγούν στην αύξηση των ελευθέρων ριζών

  • Υπερβολική κατανάλωση λίπους
  • Μεγάλη κατανάλωση ή έκθεση σε τοξικές ουσίες
  • Έντονα αγχογόνες καταστάσεις
  • Άτακτος κύκλος εμμήνου ρύσεως
  • Εφηβεία
  • Έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία
  • Μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ
  • Λιπιδική υπεροξείδωση
  • Μολυσμένη ατμόσφαιρα
  • Κάπνισμα

Συμπέρασμα

Η δράση των αντιοξειδωτικών ουσιών στον οργανισμό είναι μεγάλης σημασίας, αφού έχουν την ικανότητα να προστατεύουν όλα τα ζωτικά κύτταρα, αποτρέποντας την βλαβερή δράση των ελευθέρων ριζών.

Επωφεληθείτε και εσείς από το πιο αντιοξειδωτικό φρούτο στον κόσμο – το Acai Berry – με ένα από τα καλύτερα προϊόντα – το Pure Acai Berry Max.

Comments are closed.